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Gesundheit

Süße Versuchung an kalten, dunklen Tagen

ANZEIGE SI ERNÄHRUNGSINSTITUT. Wenn die Tage dunkler und kälter werden, macht man es sich gern zuhause gemütlich. Ab aufs Sofa, ein Stückchen Schokolade und die Welt sieht schon ein wenig freundlicher aus. Keine gute Idee, sagen die Experten des SI Ernährungsinstituts. Gerade während der Herbst- und Wintermonate können viele den Verlockungen von Süßigkeiten, vor allem Schokolade, nicht widerstehen. Ein Hauptbestandteil der Schokolade ist Zucker, der den Blutzuckerspiegel rasch ansteigen lässt und letztlich für einen Anstieg des sogenannten „Glückshormons“ Serotonin sorgt. Allerdings fällt der Blutzuckerspiegel auch schnell wieder ab, damit stellen sich Hungergefühl und schlechte Laune nach kurzer Zeit wieder ein. Dagegen werden gesunde Kohlenhydrate, die in Kartoffeln, Müsli oder Vollkornbrot enthalten sind, langsamer ans Blut abgegeben und der Serotoninspiegel bleibt konstant. Als Stimmungsaufheller ist Zucker also keine gute Wahl, und zu viel davon führt zu Übergewicht und kann ernsthafte Folgen haben wie Fettleibigkeit, Herz-Kreislaufstörungen oder Diabetes. Zucker macht darüber hinaus regelrecht süchtig. 36 Kilogramm Zucker konsumiert der deutsche Durchschnittsbürger davon im Jahr, viermal so viel, wie die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt. Mehr als 25 Gramm pro Tag sollten es nicht sein, das entspricht sechs Teelöffeln. Das Fatale: Zucker versteckt sich praktisch in allen verarbeiteten, meist gar nicht als süß erkannten Lebensmitteln – von Wurst und Frischkäse bis zu Brot undTiefkühlpizza. Viel davon ist auch in Fruchtsäften oder Softdrinks wie Cola. Sind Süßungsmittel die Lösung? „Ganz sicher nicht“, sagt die Ökotrophologin Edith Kasparzak. „Der Körper merkt, dass Ersatzstoffe wie Aspartam, Saccharin oder Sucralose die Süße nur vorgaukeln und reagiert darauf mit einem gestörten Stoffwechsel. Die Folgen sind eine schlechtere Verwertung der Nährstoffe und ein Heißhunger, der die Menschen eher zu- statt abnehmen lässt.“ Edith Kasparzak gehört zum ernährungswissenschaftlichen Beirat des SI Ernährungsinstituts, das sich seit 2009 intensiv mit dem Thema Übergewicht befasst und in Bergisch Gladbach, Köln, Bonn und Siegburg Therapiezentren betreibt. Sehr goßer Wert auf gesunde Ernährung wird bei allen entwickelten Abnehm-Programmen gelegt. metabolicSlim Stoffwechseltherapie:Sie beinhaltet effektives und nachhaltiges Abnehmen dank gezielter Stoffwechselaktivierung und Expertenbetreuung, unabhängig davon, welche Gewichtsreduktion angestrebt wird. metabolicGo:Das ist die online-Version des metabolic-Slim-Konzeptes, das weitgehend Zuhause umgesetzt werden kann, mit kombinierter persönlicher vor-Ort- und online-Begleitung (Online-Video-Kurs, zoom Live-Sessions, whatsAppService). Endlich Vital Adipositasprogramm:Ein ganzheitliches interdisziplinäres Abnehmprogramm speziell zur nachhaltigen Reduktion von sehr starkem Übergewicht. Es ist das erste Angebot seiner Art offiziell vom Medizinischen Dienst zertifiziert und für Menschen mit Adipositas anerkannt. Es wird finanziell unterstützt von den gesetzlichen Krankenkassen. SI Ernährungsinstitut | metabolicSlim | endlichVital – Abnehmen in Bergisch Gladbach Helene-Stöcker-Straße 1051429 Bergisch Gladbach02204 9843999 Weitere Informationen unterwww.si-ernaehrungsinstitut.de

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Geschulter Blick auf Zweisamkeit

ANZEIGE PAARTHERAPIE. Eine gesunde Paar-Beziehung fördert auch die Gesundheit des Individuums. Aber auch der Umkehrschluss gilt. Eine Krise muss längst nicht das Aus einer Beziehung sein. Eine Paartherapie kann hier Sinn machen. Nichts ist so beständig wie der Wandel.“ Dieses 2.500 Jahre alte Heraklit-Zitat hat auch heute noch seine Berechtigung und das gilt in vielfältigster Weise auch für Beziehungen. „Berufliche Veränderungen, die Entwicklung konträrer Vorstellungen bei der Familienplanung oder auch sich verstärkende abweichende Wertevorstellungen können Krisen in einer Beziehung verursachen“, berichtet Henrietta Meindorf aus ihrer beruflichen Praxis. Im Bergisch Gladbacher Zentrum arbeitet sie in ihrer Praxis für Psychotherapie (nach Heilpraktiker-Gesetz), Paartherapie/Beratung, Coaching & Supervision häufig mit Paaren. Und wenn die zu ihr kommen, haben sie meist ein Problem im zwischenmenschlichen Miteinander festgestellt. Das klingt negativ, ist es aber aus Meindorfs Sicht erst einmal gar nicht: „Ich gehe davon aus, dass problematisches Verhalten immer bereits ein Lösungsversuch ist.“ Im Rahmen einer Therapie ermöglicht es die geschulte Fachfrau dem Paar, aus diesem ersten Lösungsversuch wieder mehr Verständnis füreinander zu entwickeln und neue friedlichere Wege zu gestalten. „Ich unterstütze das Paar zum Beispiel darin, sich im Streit stoppen zu lernen, um destruktives Verhalten verlässlich zu beenden und wieder Vertrauen aufbauen zu können. Denn es geht um die Kunst, in einer Krise das Paar-Sein neu und anders zu gestalten.“ Flexibilität, Kreativität, aber auch eine verbindliche Einsatzbereitschaft für die gemeinsame Liebe sind Voraussetzungen dafür, als Paar aus einer Krise herauszukommen. „Es gibt keine größere individuelle Entwicklungsherausforderung als eine verbindlich gelebte Paarbeziehung.“ Das Zitat des 2019 verstorbenen Schweizer Facharztes für Psychotherapie Jürg Willi nutzt Meindorf gerne, um klarzumachen, wie wichtig das Verhalten des Einzelnen für das Paar ist. Notwendig dazu sind eine gelingende und selbstverständlich gewaltfreie Streitkultur. Meindorf: „Zuhören können gehört unbedingt dazu, das Beachten von Streitregeln, eine Kultur der Versöhnung, auch Humor und die Haltung, den Alltag nicht alltäglich werden zu lassen.“ Denn es lohnt sich als Paar wirklich in Beziehung zu sein. Dies schafft einen Mehrwert für beide Individuen, sorgt für mehr Ausgeglichenheit und somit zur Förderung der Gesamtgesundheit des Menschen. Und um dahinzukommen, unterstützt Meindorf beide Partner dabei, über gegenseitige Akzeptanz und Toleranz den Unterschieden gegenüber, mit einer gesunden Mischung aus Verbindung und Abgrenzung ihre Liebe wieder neu zu entdecken. Nicht umsonst hat sie auf ihrer Homepage Max Frisch zitiert: „Welche Ungeheuerlichkeit, dass der Mensch allein nicht ein Ganzes ist!“ Henrietta MeindorfPraxis für Psychotherapie nach dem Heilpraktikergesetz Paartherapie/Beratung, Coaching & SupervisionHauptstraße 15851465 Bergisch GladbachTelefon: 0177 7840893www.meindorf-beratung.de

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