Stadtmitte & Bensberg. Unverpackt einkaufen ist in Bergisch Gladbach gleich zweimal möglich: Im Büggel von Stefanie Marx-Bleikertz in der Innenstadt und im „Martas“ von Olaf Martini in Bensberg.
Ähnlich wie früher in den Tante-Emma-Läden unserer Urgroßmütter sind die angebotenen Lebensmittel und Waren des täglichen Bedarfs nicht fertig abgepackt. Sie stehen lose in Spendern und großen Gläsern bereit. Jeder nimmt sich nur das, was er gerade braucht – das spart aufwendiges Verpackungsmaterial und Abfall.
„Der Kunde bestimmt die Menge“, sagt Stefanie Marx-Bleikertz, die großen Wert auf regionale Produkte und Bioqualität legt. BÜGGEL ist übrigens in der bergischen Mundart der Beutel, und passt prima zum Konzept. Ihr Geschäft, das sie 2019 eröffnet hat, ist nur ein paar Schritte vom zentralen Konrad-Adenauer-Platz entfernt, genau gesagt 44 Schritte, wie sie lachend erzählt. Nach einem grandiosen Start kam mit der Corona-Krise ein Einbruch. Aufgeben war keine Option, aber letztlich sei es der Kunde, der darüber entscheidet, ob ein solches auf Qualität und Nachhaltigkeit basierendes Konzept überlebt.
Nachhaltigkeit, Müllvermeidung und schonender Umgang mit den vorhandenen Ressourcen sind auch die Stichworte für die Motivation von Olaf Martini, der ebenfalls 2019 eröffnete. Durch seinen Hund Marta hat er den Müll auf Straßen und Wegen viel bewusster wahrgenommen und beschäftigte sich mit dem Thema Müllvermeidung und Umweltschutz. Sein Laden „Martas“ ist in der Schloss-Passage in Bensberg zu finden. Er mag den direkten Kontakt mit Menschen, denen er vermitteln möchte „hier kann ich in Ruhe einkaufen“. Die besonders ausgewählten Produkte der Unverpackt-Läden, meist biozertifiziert und fair produziert, haben ihren Preis. Unverpackt einkaufen bedeutet also auch, sich mit der Wertigkeit der Produkte auseinanderzusetzen. Wenn aber nichts im Müll landet, spart das auch Geld. „Die Möglichkeit, nur genau so viel einzukaufen, wie man wirklich braucht, ist ressourcenschonend und kann am Ende die Preisunterschiede relativieren“, so Olaf Martini.
Beide Unverpackt-Läden in Bergisch Gladbach bieten eine große Auswahl an Food- und Non-Food Produkten von Trockenwaren wie Nudeln, Reis, Nüssen, Tee und Kaffee, Mehl und Gewürzen bis hin zu Hygieneprodukten, Reinigungs- und Waschmitteln. Einfach mal reinschauen, und außerhalb der Öffnungszeiten bietet der BÜGGEL dazu oft Gelegenheit wie bei der Kleidungs-Tauschparty am 8. Juni von 19.30 bis 21 Uhr (ohne Anmeldung, bitte nicht mehr als zehn saubere, gut erhaltene Teile mitbringen).
Wie geht unverpackt einkaufen?
Man bringt eigene Behälter mit, egal ob Glas, Dose oder Beutel, oder nutzt ein Gefäß, das im Laden zur Verfügung gestellt wird. Das leere Gefäß wiegt man an der Kundenwaage und notiert das Gewicht. Danach kann man eine beliebige Menge von dem gewünschten Produkt abfüllen. Viele lassen sich aus Spendern „zapfen“, dazu liegen Schaufeln, Zangen, Löffel und Trichter bereit. An der Kasse wird abgewogen, das Leergewicht wird abgezogen und nur der Inhalt berechnet.
BÜGGEL – bergisch unverpackt
Paffrather Straße 5
www.bueggel-unverpackt.de
Martas unverpackt Bensberg
Schloßstraße 7-9
www.martas-unverpackt.de
